Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 copo(americano) de leite
7 colheres de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite(sem soro)
3 colheres de açúcar
4 gemas e claras separadas
Modo de preparo:
Creme de Chocolate
Em uma panela coloque o leite condensado as gemas o chocolate em pó e o leite.
Misture até ferver bem, quando estiver grosso desligue o fogo e deixe esfriar po 10 minutos, coloque em uma tigela e reserve.
Creme Branco
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos sem parar de bater o açucar eu creme de leite e bata mais um pouco.Coloque em cima do Creme de Chocolate (que estava reservado), leve ao congelador por 3 horas ou até congelar.
Fonte: Rede Melodia
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